Naranjo Arango, Rodrigo, et al. «LA GASTRONOMÍA COLOMBIANA. ATRACTIVO TURÍSTICO EN CRECIMIENTO». Hitos De Ciencias Económico Administrativas, vol. 24, n.º 68, mayo de 2018, pp. 103-15, https://doi.org/10.19136/hitos.a24n68.2509.