J. M. Rodríguez Salomón y A. B. Armenta Ramírez, «PANORAMA SOBRE LA PRODUCCIÓN Y EL CONSUMO DE LECHE Y LÁCTEOS EN MÉXICO», HITOS, vol. 24, n.º 70, pp. 518–534, dic. 2018, doi: 10.19136/hitos.a24n70.2949.