O. Y. González López, L. Jacinto Castillo, y M. Pérez Cano, «EL POZOL, UNA BEBIDA ANCESTRAL MEXICANA COMO LEGADO CULTURAL INMATERIAL», HITOS, vol. 24, n.º 68, pp. 29–37, abr. 2019, doi: 10.19136/hitos.a24n68.3234.