Susano García, José Luis. “LA GASTRONOMÍA MATEHUALENSE, UNA REFERENCIA TURÍSTICA PARA EL ALTIPLANO POTOSINO”. HITOS DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS 24, no. 68 (May 14, 2018): 164–176. Accessed September 29, 2025. https://revistahitos.ujat.mx/index.php/hitos/article/view/2519.