González López, Olga Yeri, et al. “EL POZOL, UNA BEBIDA ANCESTRAL MEXICANA COMO LEGADO CULTURAL INMATERIAL”. Hitos De Ciencias Económico Administrativas, vol. 24, no. 68, Apr. 2019, pp. 29-37, https://doi.org/10.19136/hitos.a24n68.3234.