O. Y. González López, L. Jacinto Castillo, and M. Pérez Cano, “EL POZOL, UNA BEBIDA ANCESTRAL MEXICANA COMO LEGADO CULTURAL INMATERIAL”, HITOS, vol. 24, no. 68, pp. 29–37, Apr. 2019, doi: 10.19136/hitos.a24n68.3234.