Evaluación del servicio al cliente en un museo de dulces tradicionales.
DOI:
https://doi.org/10.19136/hitos.a32n92.6381Palabras clave:
museo, servicio, dulce tradicional.Resumen
OBJETIVO: Analizar la percepción de la calidad en el servicio en el Museo del Dulce ubicado en el municipio de Jalapa, Tabasco, México, para identificar áreas de mejora que contribuyan a una mejor experiencia para el visitante.
MATERIAL Y MÉTODO: Es un estudio con enfoque cuantitativo con alcance descriptivo, de tipo transversal, no experimental. Se aplicó una encuesta en la que se incluyeron las variables de empatía, calidad de información, capacidad de respuesta, comunicación, elementos tangibles y satisfacción. El cuestionario está integrado por 25 ítems para responder en escala tipo Likert, que va de totalmente en desacuerdo a totalmente de acuerdo; participaron de forma voluntaria 52 visitantes que se abordaron en el lugar.
RESULTADOS: Muestran una percepción favorable en relación con los factores evaluados, sin embargo, también se identificaron áreas de oportunidad para mejorar, entre ellas la necesidad de capacitar al personal de manera continua, implementar buzones de sugerencias para recibir retroalimentación, mejorar la calidad de la información en los folletos que se proporcionan e incorporar nuevas tecnologías.
CONCLUSIONES: Los usuarios proponen que se ofrezca degustación de dulces y productos de la región, lo cual ayudará a mejorar la experiencia.
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